Naše bake nisu je smatrale običnim korovom, koristile su je u kuhinji, za negu i kao deo narodnih recepata.
Od nje su se pravile čorbe, pite i variva, jer je bila dostupna, hranljiva i lako se pripremala. Nakon kuvanja gubila je svojstvo peckanja i postajala ukusna namirnica slična drugom zelenom povrću.
Kopriva i medicina
Kopriva je vekovima bila prisutna i u narodnoj medicini. Od nje su se pravili čajevi i preparati za negu kose i kože, a mnoge žene koristile su ispirke od koprive kao deo tradicionalne nege kose.
Malo je poznato da kopriva nije služila samo za ishranu i negu. Njena vlakna nekada su se koristila za izradu tkanina, konca i užadi, slično kao lan i konoplja. U pojedinim krajevima Evrope danas se ponovo istražuje kao prirodan i održiv materijal.
Iako je danas najčešće doživljavamo kao biljku koju treba ukloniti iz dvorišta, kopriva je nekada bila pravi mali prirodni „alat“ u rukama naših predaka. Bila je hrana, pomoć u domaćinstvu i deo znanja koje se prenosilo generacijama.
