Ovakvu niste probali: Salata sa brokolijem, keljom i bademima

Ova salata kombinuje sveže povrće, lagani preliv od grčkog jogurta i hrskave bademe

Sastojci:

1/3 šolje grčkog jogurta

3 kašike belog vinskog sirćeta

1 kašika senfa

1/2 kašičice soli

1/4 kašičice crnog bibera

1 glavica brokolija (sitno iseckana) ili oko 300–350 g seckanog brokolija

2 šolje sitno seckanog kelja

1/3 šolje dimljenih badema, seckanih

1/4 šolje suvog grožđa

1/4 šolje svežeg peršuna + još za dekoraciju

U većoj činiji sjedinite grčki jogurt, belo vinsko sirće, senf, so i biber i dobro promešajte dok se ne dobije ujednačen preliv.

Dodajte sitno seckan brokoli, kelj, bademe, suvo grožđe i peršun.

Sve dobro promešajte da se sastojci ravnomerno oblože prelivom.

Po želji pospite još malo peršuna i poslužite.

Tagovi:

Zabranjeno prenošenje teksta ili delova teksta bez navođenja izvora i linkovanja portala panoramavesti.rs