Sastojci (za 2 šolje):
500 ml bademovog ili običnog mleka
1 kašičica kurkume u prahu
½ kašičice mlevenog cimeta
1 kašičica meda
¼ kašičice vanile u prahu ili nekoliko kapi ekstrakta
½ kašičice sušenih jestivih cvetova lavande
prstohvat crnog bibera
Priprema:
U šerpici zagrejte mleko na srednjoj vatri, bez ključanja. Dodajte kurkumu, cimet, vanilu i crni biber, pa mešajte dok se sastojci ne sjedine. Umešajte lavandu i kuvajte još 1–2 minuta, tek da otpusti aromu. Sklonite sa vatre, procedite kroz sitnu cediljku i umešajte med.
Sipajte u šolje i poslužite toplo. Takođe, napitak možete ohladiti i poslužiti sa ledom i dobićete osvežavajuću varijantu istog ukusa.
