Za ljubitelje kremastih poslastica koje ne zahtevaju mnogo vremena, ovaj keks kolač je pravi izbor. Slojevi keksa, vanila krema i čokolade stvaraju kombinaciju ukusa koja podseća na omiljene domaće deserte.
Sastojci:
- 400 g keksa
- 1 l mleka
- 2 pudinga od vanile
- 2 pudinga od čokolade
- 8 kašika šećera
- 200 g putera
- 100 g crne čokolade
- 200 ml slatke pavlake
- malo mleka za umakanje keksa
Priprema:
Skuvati puding od vanile sa pola litra mleka i 4 kašike šećera, mešati dok se ne sjedini. Ostaviti da se ohladi.
Posebno skuvati čokoladni puding sa ostatkom mleka i šećerom. Kada se oba fila ohlade, umutiti ih sa polovinom putera.
Ređati keks umočen u mleko, zatim čokoladni fil, novi sloj keksa, pa vanila fil. Odozgo može da ide umućena slatka pavlaka ili čokoladna glazura. Ostaviti nekoliko sati u frižideru.
