Miris kokosa i ukus čokolade savršeno se dopunjuju u ovim jednostavnim bombicama koje se pripremaju bez mnogo truda. Kremaste, mekane i obložene kokosom, ove male poslastice odličan su izbor za sve prilike – od popodnevnog uživanja uz kafu do slatkog zalogaja kada vam se jede nešto domaće.
Sastojci:
- 300 g mlevenog keksa
- 100 g kokosa
- 100 g čokolade za kuvanje
- 100 g putera
- 100 ml mleka
- 3 kašike čokoladnog krema
- malo vanile (po želji)
- kokos za završni sloj
Priprema
Otopiti puter i čokoladu na laganoj temperaturi, pa dodati mleko i čokoladni krem. U dobijenu smesu umešati mleveni keks i kokos, pa sve dobro sjediniti dok se ne dobije masa pogodna za oblikovanje. Ostaviti u frižideru oko 30 minuta, a zatim praviti kuglice i uvaljati ih u kokos. Čuvati na hladnom do serviranja.