Sastojci:
- 300 g piškota
- 400 g svežih jagoda
- 250 g maskarpone sira
- 200 ml slatke pavlake
- 3–4 kašike šećera u prahu
- 1 vanilin šećer
- Sok od pola limuna
- Malo mleka ili soka od jagoda za umakanje piškota
Priprema
- Operi jagode i izblendaj polovinu sa malo limunovog soka (dobiješ voćni preliv).
- Umuti slatku pavlaku, pa je sjedini sa maskarpone sirom, šećerom u prahu i vanilin šećerom.
- Piškote kratko umači u mleko ili sok od jagoda.
- Redaj u posudu: piškote → krem → seckane jagode → voćni preliv.
- Ponovi slojeve dok ne potrošiš sastojke.
- Ohladi u frižideru najmanje 2–3 sata.
Savet
Za jači letnji efekat dodaj i maline ili borovnice, ili pospi malo rendane bele čokolade na vrh.
