FOTO: PANORAMAVESTI.RS

Domaćica Brankica se ceo život bavi poljoprivredom, a njeno domaćinstvo je pravi mlečni raj

Za Brankicu iz Babušnice poljoprivreda je način života koji traje otkad zna za sebe. Odrastajući uz rad na selu, naučila je da poštuje zemlju i živi u skladu sa prirodom, a tu neraskidivu nit sa tradicijom nastavila je da neguje i kada se udala. Zajedno sa svojim suprugom, korak po korak i uz mnogo svakodnevnog truda, izgradila je pravo malo mlečno kraljevstvo u kome svako jutro započinju sa jasnim ciljem – da stvore prirodan i kvalitetan proizvod.

Srce domaćinstva Stojanović čini bogat i živopisan seoski ambijent u kome stada i životinje daju poseban ritam svakom danu. Pored krava koje pružaju osnovu za njihovu proizvodnju, imanje dele i sa svinjama, kokoškama, kao i vernim psima i mačkama koji čine da celo dvorište odiše toplinom pravog porodičnog imanja. Rad oko životinja i na imanju zahteva posvećenost od ranog jutra do mraka, ali udruženim snagama i zajedničkim radom, ovaj bračni par uspeva da sačuva duh autohtonog seoskog gazdinstva.

,,Kupila sam dve krave uz pomoć subvencija opštine Babušnica. Svake godine nam pomažu i za nabavku mašina i za nabavku stoke“, poručuje Brankica.

Glavni ponos Brankičinog i suprugovog rada jesu domaći mlečni proizvodi napravljeni po starim, proverenim recepturama. Iz njihove radionice svakodnevno izlaze sveže mleko, domaći sir i razni drugi specijaliteti, dok posebno mesto zauzima čuvena lužnička vurda – autentični gastronomski biser ovog kraja. Kroz spoj tradicije, poštenog rada i ljubavi prema svom kraju, ovo domaćinstvo predstavlja najlepši primer kako se na selu stvara održiva priča koja čuva korene i tradiciju babušničkog kraja.

Zabranjeno prenošenje teksta ili delova teksta bez navođenja izvora i linkovanja portala panoramavesti.rs

Dodaj komentar

Povezane vesti

Recepti

Horoskop

Grad
0°C
Opis
💨
💧
🔽
👁
Zvanični kurs dinara
na dan —
1 EUR
— RSD
1 USD
— RSD