Visoke temperature često utiču na apetit, pa tokom leta mnogima više prijaju lagani obroci nego teška i masna hrana. Upravo zato je užina idealna prilika da organizmu obezbedite dodatnu tečnost, vitamine i minerale, a da pritom ostanete siti do sledećeg obroka.
Nutricionisti ističu da je tokom leta najbolje birati namirnice koje sadrže mnogo vode, ali i dovoljno proteina ili zdravih masti kako bi duže pružale osećaj sitosti.
Lubenica i sir
Lubenica sadrži više od 90 odsto vode, pa je jedan od najboljih izbora za vrele dane. U kombinaciji sa mladim ili feta sirom dobija se užina koja osvežava, nadoknađuje tečnost i pruža dovoljno proteina.
Grčki jogurt sa sezonskim voćem
Grčki jogurt je bogat proteinima, dok breskve, kajsije, borovnice ili maline donose vitamine, antioksidanse i dodatnu hidrataciju. Ova kombinacija može biti odličan izbor kada vam je potrebna energija, ali ne želite težak obrok.
Krastavac sa humusom
Krastavac je jedna od namirnica sa najvećim sadržajem vode, a humus obezbeđuje biljne proteine i zdrave masti. Zajedno čine laganu i hranljivu užinu koja će vas držati sitim.
Paradajz i mocarela
Ova jednostavna kombinacija nije rezervisana samo za ručak. Paradajz obiluje vodom i vitaminom C, dok mocarela doprinosi unosu proteina i kalcijuma.
Kefir ili jogurt
Čaša kefira ili jogurta može biti brz i praktičan izbor kada ste u pokretu. Osim što osvežavaju, fermentisani mlečni proizvodi doprinose i očuvanju zdrave crevne flore.
Voće i šaka orašastih plodova
Breskve, nektarine, dinja ili kruška u kombinaciji sa bademima ili orasima predstavljaju balansiranu užinu. Voće obezbeđuje vodu i vitamine, dok orašasti plodovi produžavaju osećaj sitosti zahvaljujući zdravim mastima.
Iako namirnice bogate vodom mogu doprineti hidrataciji, one ne mogu da zamene unos tečnosti. Stručnjaci podsećaju da je tokom toplih dana i dalje najvažnije redovno piti vodu, a lagane užine od svežeg voća, povrća i mlečnih proizvoda mogu biti odličan saveznik u održavanju energije i dobrog osećaja tokom celog dana.
