Tradicija rođena iz spontanog revoIta
Nakon završetka Drugog svetskog rata, tačnije sredinom četvrte decenije prošlog veka, jedna lokalna kavga tokom parade prerasla je u spontano gađanje povrćem sa obližnjih tezgi. Tako je rođena Tomatina, manifestacija koja je ubrzo postala globalni fenomen i zaštitni znak španskog letnjeg turizma. Svakog avgusta ulice Bunjola natapaju se tonama crvene kaše, dok učesnici iz celog sveta satima učestvuju u ovom nesvakidašnjem prazniku koji lokalnoj ekonomiji donosi milionske prihode i neprocenjivu promociju.
Sena gladi nad tonama bačene hrane
Osnovni etički prigovor protivnika ove manifestacije usmeren je na činjenicu da se tokom samo jednog prepodneva uništi više od stotinu tona zrelog paradajza. U eri učestalih suša, globalnih poremećaja u lancima snabdevanja i porasta broja gladnih širom sveta, ovakav oblik zabave mnogima deluje kao neosetljiv i neodgovoran luksuz. Kritičari ističu da pretvaranje hrane u projektile šalje pogrešnu poruku u trenutku kada se globalna zajednica bori sa resursnom krizom i ekološkim izazovima.
Odbrana organizatora i potraga za kompromisom
Zagovornici festivala odbacuju optužbe za rasipništvo objašnjavajući da se za potrebe gađanja koristi isključivo paradajz lošeg kvaliteta koji ne ispunjava estetske i prehrambene standarde za prodaju u prodavnicama. Reč je o plodovima koji bi u suprotnom završili kao poljoprivredni otpad, dok kiselina iz paradajza istovremeno prirodno dezinfikuje i čisti gradske ulice nakon pranja vodom. Pored toga, organizatori naglašavaju izuzetan društveni i kulturni značaj koji događaj ima za lokalnu zajednicu i njeno očuvanje identiteta.
Da li je došlo vreme za preispitivanje opstanka narodnih običaja
Može li se tradicija koja se oslanja na prekomerno trošenje resursa opravdati kulturnim nasledstvom i ekonomskom dobrobiti lokalne zajednice u svetu koji se suočava sa sve većom nestašicom hrane? Dok jedni u Tomatini vide nedužan ventil za oslobađanje stresa i autentičan festival, drugi se pitaju gde leži granica između bezazlene narodne zabave i globalno neodgovornog ponašanja. Pronalaženje odgovora na ovo pitanje odrediće da li će Tomatina moći da sačuva svoj prepoznatljivi duh, a da istovremeno odgovori na rastuće etičke zahteve modernog društva.
