Sastojci
- 200 g mlevenog keksa
- 80 g putera
- 300 g krem sira
- 200 ml slatke pavlake
- 3–4 kašike šećera u prahu
- 300 g svežih jagoda
- 1 kesica vanilin šećera
Priprema
Umutiti mleveni keks sa otopljenim puterom dok se ne dobije smesa nalik vlažnom pesku. Na dno čaša staviti sloj keksa i blago pritisnuti kašikom.
U posebnoj posudi umutiti krem sir, slatku pavlaku, šećer u prahu i vanilin šećer dok se ne dobije glatka i penasta smesa. Preko keksa dodati sloj fila.
Jagode oprati i iseći na komadiće, pa ih rasporediti preko fila. Po želji se može dodati još jedan sloj keksa i krema, u zavisnosti od visine čaše.
Savet za serviranje
Desert ostaviti u frižideru najmanje 1 sat pre služenja kako bi se ukusi sjedinili i tekstura stegnula. Može se ukrasiti svežim jagodama, listićima mente ili čokoladnim mrvicama.
Osvežavajuć, lagan i brzo gotov, ovaj čizkejk u čaši idealan je letnji desert koji ne zahteva pečenje, a izgleda atraktivno i kao poslastica u kafiću.
