Kada se u svetu pomene Srbija, većina ljudi prvo pomisli na sportiste, istoriju ili prirodne lepote. Međutim, postoji jedan proizvod koji je decenijama bio možda i najuspešniji srpski ambasador, a to je malina.
U srcu zapadne Srbije nalazi se Arilje, gradić koji je uspeo da izgradi identitet oko jednog ploda. Toliko snažan da se među proizvođačima, izvoznicima i kupcima širom Evrope izraz „ariljska malina“ često koristi kao sinonim za kvalitet.
Zahvaljujući specifičnoj klimi, nadmorskoj visini i dugoj tradiciji uzgoja, malina iz ovog kraja stekla je i zaštićeno geografsko poreklo. Posebno se ističu sorte vilamet i miker, koje upravo u ariljskom kraju daju plodove po kojima je Srbija postala poznata.
Malo je proizvoda koji su toliko oblikovali jedan kraj zemlje. Generacije porodica u Arilju odrastale su uz malinjake, te za mnoge ljude malina nije samo voće, već način života. Berba određuje ritam leta, a cena maline često određuje kakva će biti cela godina.
Ipak, iza romantične slike crvenih plodova krije se mnogo neizvesnosti. Poslednjih godina proizvođači se suočavaju sa klimatskim promenama, promenama na svetskom tržištu i konkurencijom iz drugih zemalja. Zbog toga se sve češće govori o zaštiti porekla srpske maline i jasnom označavanju proizvoda kako bi kupci znali da li zaista kupuju domaću malinu. To je postala jedna od važnijih tema za proizvođače.
Možda je najveća vrednost ariljske maline upravo u tome što pokazuje da mali grad može da postane svetski poznat zahvaljujući znanju, radu i upornosti svojih ljudi.
U vremenu kada se često govori o odlasku stanovništva iz manjih sredina, Arilje ostaje primer mesta koje je svoj identitet izgradilo na zemlji, radu i proizvodu koji je postao prepoznatljiv daleko izvan granica Srbije.
A odavde je i najznačajnija krovna organizacija Asocijacija udruženja proizvođača malina i drugog jagodastog voća. Odavde najavljuju da će ukupan prinos ove godine biti oko 15.000 tona, što je dobro s obzirom na to da je prošlogodišnja suša oštetila mlade izdanke.
Na sajtu Republičkog zavoda za statistiku možete pratiti ažurne podatke o poljoprivredi u Srbiji.
