Začini – Panorama Vesti

Začini

Duka: Egipatska mešavina u kojoj su orašasti plodovi važni koliko i začini

Zaatar: Začinska mešavina koja običnoj lepinji daje sasvim drugačiji ukus

Sumak: Crveni začin koji jelu daje kiselost umesto ljutine

Ista paprika, drugačiji ukus: Šta menjaju sušenje, dimljenje i mlevenje?

Od zelenog ploda do crnog zrna: Kako nastaje biber iz naših kuhinja?

Vanila raste na orhideji: Poznati začin ima neobično poreklo

Drevni začini i moderna nauka: Šta zaista mogu origano, timijan i karanfilić

Recepti

Burek sa mesom od gotovih kora: Hrskava korica i sočan nadev

Horoskop

Horoskop za 6. novembar: Mesec u Vagi, partnerski odnosi u prvom planu