Na vašarskim tezgama, među igračkama i slatkišima, liciderska srca prepoznavala su se po crvenoj boji, raznobojnim šarama i ogledalcu u sredini. Kupovala su se kao uspomena, ali i kao poklon za osobu kojoj se želela pokazati ljubav.
Pokloniti licidersko srce značilo je simbolično darovati svoje, a ogledalce je tom gestu davalo posebno značenje.
Šta znači ogledalce na liciderskom srcu
Prema poznatom tumačenju običaja, devojka koja bi se pogledala u ogledalcu videla bi sebe u srcu momka koji joj ga je poklonio.
Majstori ovog zanata prenosili su i priču prema kojoj bi momak stao iza devojke, pa bi u odrazu videla oboje. U pojedinim krajevima takav poklon povezivao se i sa veridbom, mada običaj nije svuda imao isto značenje.
Uz ime ili kratku posvetu, srce je postajalo ličan poklon i jednostavan način da se iskaže naklonost.
Kako se pravi licidersko srce
Testo se razvlači i oblikuje pomoću kalupa ili modli, zatim suši i peče, a potom boji i ukrašava. Receptura i pojedini postupci razlikuju se među radionicama, ali ručni rad ostaje važan deo zanata.
Najviše pažnje zahteva ukrašavanje. Na obojenu površinu nanose se cvetići, obrubi i tanke linije, a zatim dodaju natpisi, ogledalca ili sličice. Ti detalji daju svakom srcu poseban izgled.
U porodičnim radionicama veština se prenosila sa generacije na generaciju, kroz rad i vežbu.
Od vašarskog poklona do uspomene sa venčanja
U Srbiji su liciderska srca ostala deo vašara i ponude tradicionalnih suvenira. Danas se izrađuju i sa imenima, rođendanskim porukama ili datumima važnih događaja, a poklanjaju se i gostima na svadbama.
Iako nastaju od testa, često se čuvaju kao ukras zbog posvete ili osobe koja ih je poklonila. Da li je određeni primerak namenjen za jelo zavisi od sastojaka, boja i deklaracije proizvođača, dok se ogledalce i drugi nejestivi dodaci ne jedu.
Za mnoge je licidersko srce ostalo mala uspomena na detinjstvo, vašar ili nekoga dragog.
