Svaki put kada potopite jabuku u posudu sa vodom ili je operete pod mlazom iz slavine, ona će se instant vratiti na površinu. Ova svakodnevna pojava nije nikakva slučajnost niti magični trik, već rezultat fascinantne prirodne strukture koju popularno voće nosi unutar svoje kore.
Prirodni pojas za spasavanje skriven pod korom
Razlog zbog kojeg jabuke sa lakoćom plutaju leži u njihovom specifičnom sastavu i gustini. Čak 25 odsto ukupne zapremine ovog voća čini prazan prostor ispunjen vazduhom, koji deluje poput ugrađenog pojasa za spasavanje.
Zbog ove vazdušne komore unutar ćelijske strukture, ukupna gustina jabuke manja je od gustine vode. To joj omogućava da zadrži plovnost i uvek ostane na površini, bez obzira na njenu veličinu ili sortu.
Lekcija iz fizike u svakom zalogaju
Iako većina ljudi na jabuku gleda samo kao na zdravu užinu, njena struktura pruža jednostavan, ali efektan primer Arhimedovog zakona u svakodnevnom životu. Spoj mikroskopskih džepova vazduha i vode u samom plodu čini je savršenim prirodnim objektom za prikaz osnovnih zakona fizike i plovnosti na izuzetno jednostavan način.
