Na salašu Lujza u Belom Blatu, pokraj Zrenjanina, jutra počinju mirisom tek pečenog hleba, a dani se mere drugačije, ne po satu, već po suncu i ritmu prirode.
Daleko od gradske gužve, ovde se živi sporije i jednostavnije, uz domaću hranu, prostrano dvorište i osećaj da je svaki trenutak namenjen odmoru.
Vlasnica salaša, Radmila Toškov, kaže da ovo mesto stalno raste i menja se, korak po korak. Na salašu uvek ima novih ideja, a jedna od njih su i apartmani koji gostima omogućavaju da još duže uživaju u ovom miru.
Poseban stanovnik salaša je magarac Srećko, prava mala zvezda među gostima. Deca mu se posebno raduju, a on već ima svoje verne obožavaoce koji se na salaš vraćaju upravo zbog njega.
Ipak, Srećko ima ozbiljnu konkurenciju, a to je domaća slanina od mangulice. Na ovom domaćinstvu uzgajaju mangulice čija se ishrana zasniva na prirodnoj i zdravoj hrani, a njihovi proizvodi postali su jedan od zaštitnih znakova salaša.
Radmila kaže da mnogi ljudi dolaze baš po ovu slaninu, verujući u kvalitet domaće hrane.
Na salašu Lujza sve nastaje njihovim rukama, od njive do trpeze, pa čak i do kreveta. Gostima se nude proizvodi koje sami pripremaju: sokovi od nane, zove i ruže, domaći likeri, džemovi od voća koje sazri u njihovom voćnjaku.
Organizuju se proslave pod vedrim nebom, uz miris domaće kuhinje i atmosferu kakvu samo salaš može da pruži.
