Sastojci:
200–300 g svežih rotkvica
1 veza sveže mirođije
šaka semenki suncokreta (20–30 g)
nekoliko listova zelene salate
Za dresing:
1,5 kašika maslinovog ulja
1 kašika limunovog soka
1 kašičica meda
prstohvat soli
sveže mleveni biber

Priprema:
Rotkvice operite i isecite na kolutove ili četvrtine. Mirođiju sitno iseckajte.
U činiji pomešajte rotkvice i zelenu salatu, pa dodajte mirođiju i semenke suncokreta.
U posebnoj posudi pomešajte maslinovo ulje, limunov sok, med, so i biber.
Prelijte salatu dresingom, lagano promešajte i poslužite odmah.