Sastojci:
220 g suvih kajsija
65 g kokosovog brašna (plus još malo da se uvaljaju kuglice na kraju)
korica 1 pomorandže
1 kašika vode ili soka od pomorandže

Priprema:
Sve sastojke stavite u seckalicu ili blender i miksajte dok ne dobijete glatku i ujednačenu smesu.
Od dobijene mase formirajte 11–12 jednakih kuglica, pa ih uvaljajte u kokosovo brašno.
Kuglice ostavite u frižideru najmanje 30 minuta pre serviranja, kako bi se stegle i dobile idealnu teksturu.