Hemijsko jedinjenje na površini kože
Nonenal je naziv za grupu hemijskih jedinjenja, a jedno od njih, 2-nonenal, posebno je zanimljivo naučnicima koji proučavaju telesni miris. Ima miris koji se opisuje kao mastan, travnat i pomalo ustajao. Njegova pojava povezuje se sa promenama u masnoćama koje se prirodno nalaze na površini kože i menjaju se tokom starenja.
Kako nastaje 2-nonenal?
Koža proizvodi masnoće koje joj pomažu da očuva zaštitnu barijeru. Vremenom, neke od tih masnoća reaguju sa kiseonikom i razgrađuju se, pri čemu nastaju različita hemijska jedinjenja, uključujući 2-nonenal. Istraživanje objavljeno 2001. godine u časopisu Journal of Investigative Dermatology ukazalo je na vezu između količine ovog jedinjenja, starosti ispitanika i promena u sastavu masnoća na koži.
Veza sa starenjem
U pomenutom istraživanju, koje je obuhvatilo osobe od 26 do 75 godina, 2-nonenal je pronađen u uzorcima telesnog mirisa ispitanika starijih od 40 godina. I kasnija istraživanja ukazivala su na njegovu povezanost sa promenama telesnog mirisa tokom starenja. Ipak, na miris kože utiče više faktora, među kojima su sastav masnoća na koži, rad znojnih i lojnih žlezda i mikroorganizmi koji prirodno žive na njenoj površini.
Može li se sprečiti njegova pojava?
Promene telesnog mirisa mogu biti prirodan deo starenja. Redovno održavanje higijene i nošenje čiste odeće mogu pomoći u ublažavanju neprijatnih mirisa, ali za sada nema dovoljno naučnih dokaza da određeni preparati ili namirnice mogu pouzdano da spreče nastanak 2-nonenala. Njegova pojava sama po sebi ne znači da osoba vodi računa o higijeni manje nego ranije niti da ima zdravstveni problem.