Brz i ukusan obrok koji će obožavati i odrasli i deca, idealan je za dane kada nemate mnogo vremena za kuvanje, a želite nešto zasitno i ukusno.
Sastojci:
- 2–3 tortilje
- 300 g pilećeg filea
- 1 crni luk
- 1 paprika (po želji)
- 150 g rendanog sira
- 2–3 kašike pavlake ili krem sira
- so, biber, aleva paprika
- malo ulja
Priprema:
- Piletinu iseći na kockice i začiniti (so, biber, aleva paprika).
- Na tiganju zagrejati ulje, pa propržiti luk i dodati piletinu. Kada porumeni, ubaciti papriku i kratko sve dinstati.
- Dodati pavlaku ili krem sir i sjediniti fil.
- Tortilje napuniti smesom, posuti sirom i uviti ili preklopiti.
- Ređati u pleh i zapeći u rerni na 180°C oko 10–15 minuta, dok ne porumene i sir se otopi.
Kombinacija sočne piletine, povrća i topljenog sira u hrskavim tortiljama pravi je mali užitak koji se lako priprema.