IZVOR: PANORAMA VESTI

Vinarija Aleksić: Porodična priča tri sestre iz Vranja

Danas vinarija ima 15 etiketa, više od 95 nagrada za kvalitet i raspolaže sa 63 hektara vinograda

„Žuti cvet“, „Merak“, „Nostalgija“ i „Sevdah“ samo su neka od prepoznatljivih vina vinarije Aleksić. Iza ovog brenda stoji porodična priča koju su 2007. godine nastavile tri sestre, preuzevši vođenje vinarije i nastavljajući tradiciju svojih roditelja.

Kako objašnjava Maja Aleksić Ilić, vlasnica vinarije Aleksić, ljubav prema vinu u porodicu je donela njihova majka, poreklom iz Dalmacije, koja je dolaskom u Vranje započela porodični posao. Sestre su taj posao nasledile i razvijale ga, od početnih nekoliko stotina litara proizvodnje do današnjih 800.000 litara, uz kapacitet vinarije od milion litara.

Danas vinarija ima 15 etiketa, više od 95 nagrada za kvalitet i raspolaže sa 63 hektara vinograda.

Nagrade i priznanja kao potvrda kvaliteta

Početak rada obeležio je i ulazak tri žene u svet vinarstva. Već 2012. godine, nakon pet godina rada, osvojena je bronzana medalja na međunarodnom ocenjivanju vina Dekanter, što je za vinariju predstavljalo značajan uspeh.

Deset godina kasnije, 2022. godine, na istom takmičenju osvojene su tri zlatne medalje, što je bio prvi takav rezultat za jednu vinariju iz Srbije. Nagrade su dodeljene za penušava vina i jedno crveno vino, čime se vinarija dodatno izdvojila na tržištu.

Kako navodi Maja Aleksić Ilić, postignuti rezultati ostvareni su u relativno kratkom periodu, imajući u vidu da se vinarstvo razvija kroz dugu tradiciju. Očekivanje je da će porodični posao nastaviti i naredne generacije.

Priča o nazivu vina „Žuti cvet“

FOTO: PANORAMAVESTI.RS

Svako vino iz ove vinarije ima svoj identitet i priču, a ne nosi isključivo naziv sorte. Jedan od najpoznatijih primera je vino „Žuti cvet“.

Inspiracija za ime potiče iz urbane legende prema kojoj su, nakon Solunskog fronta, francuski vojnici prolazeći kroz ove krajeve pozdravljali stariju ženu sa „Bonjour, madame“, na šta je ona odgovarala: „Sinko, nisu ti ovo božuri, ovo je žuto cveće“, objašnjava Maja Aleksić Ilić, vlasnica vinarije Aleksić.

Ova priča poslužila je kao ideja da tamjanika, kao autohtona i aromatična sorta koja je osvojila domaće tržište, ponese naziv „Žuti cvet“. Prva berba ovog vina bila je 2011. godine, u periodu pre šire ekspanzije tamjanike.

FOTO: PANORAMAVESTI.RS

Zabranjeno prenošenje teksta ili delova teksta bez navođenja izvora i linkovanja portala panoramavesti.rs

Dodaj komentar

Recepti

Horoskop

Grad
0°C
Opis
💨
💧
🔽
👁
Zvanični kurs dinara
na dan
1 EUR
RSD
1 USD
RSD