Otvorite pakovanje urmi, uzmete jednu, pa još jednu. Mekane su i slatke, a pošto su male, lako je izgubiti iz vida koliko ste ih pojeli.
Tu se krije korisnije pitanje od onog da li ih treba jesti baš ujutru, na prazan stomak.
Urme sadrže vlakna, ali i dosta prirodnih šećera. One mogu biti deo raznovrsne ishrane, ali iz toga što šećer potiče iz voća ne sledi da će nam urme satima održavati energiju ili otkloniti umor.
Moraju li da se jedu ujutru?
Ne postoji pravilo da urme imaju poseban učinak kada se pojedu na prazan stomak. Možete ih iseckati u jogurt ili ovsenu kašu, poslužiti uz obrok ili upotrebiti za desert.
Ako vam nedostaje energije tokom dana, korisnije je da pogledate kako izgledaju vaši obroci nego da očekujete da će jedna namirnica rešiti problem.
Koliko je jedna porcija?
NHS navodi da porcija suvog voća iznosi oko 30 grama. Kao primer takve porcije navode se dve krupne urme sorte medžul. Veličina urmi se razlikuje, pa je količina pouzdanija mera od broja komada.
Osobe koje imaju dijabetes ne moraju automatski da izbegavaju urme, ali treba da računaju i ugljene hidrate iz tog voća u okviru obroka.
Suvo voće je lako pojesti u većoj količini, što može više da utiče na nivo šećera u krvi.
Urme imaju mesto i u kuhinji: kada im se izvade koštice, mogu se usitniti i dodati u smesu za kolače, poput ovih kokos kuglica sa urmama.
NHS savetuje da se suvo voće, zbog uticaja na zube, jede uz obrok umesto da se gricka više puta između obroka.
