U podnožju planine Kučevo, u pitomom kraju Lepenica, smestilo se jedno posebno imanje – domaćinstvo Bogdanović. Na pet hektara zelenog voćnjaka, nežno se njišu grane zasada aronije, tri sorte šljiva, krušaka i dunja. Iz ovog ploda, negovanog bez žurbe i pompe, rađaju se mali čuvari zdravlja: džemovi, sokovi, pića, svaki sa dušom Lepenice, kraja u kom su stvoreni.
Sok od aronije – moć prirode u čaši
Posebnu pažnju privlači sok od aronije. To nije samo ukusan napitak, to je prava lekovita supstanca, bogata čak sa 8.000 orac jedinica. Orac (od engleskog Oxygen Radical Absorbance Capacity) označava sposobnost soka da apsorbuje kiseonik od slobodnih radikala u telu. Drugim rečima, ovaj sok pomaže telu da se odbrani od upalnih procesa, na primer kod infekcija poput ešerihije ili heliko bakterije.
Već nakon 15 dana redovnog uzimanja, sok od aronije može u potpunosti očistiti organizam od ovih bakterija. Zato ga stručnjaci preporučuju i kao preventivu, kao zagrljaj iznutra, kao zdravu naviku koju ćete voleti.
Iza imanja Bogdanović stoji čovek koji je živeo i stvarao daleko od rodnog kraja, bavio se dizajnom enterijera u Češkoj i Americi. Ipak, srce ga je vratilo kući. U Mali Zvornik, na imanje svojih roditelja, obnovio je staru kuću, posadio voće i pokrenuo proizvodnju sokova, detoksa i prirodnih proizvoda.
Aronjak – rakija koja miriše na tradiciju
Kada voće, strpljenje i majstorska ruka sarađuju, nastaje Aronjak, voćna rakija od aronije. Ona se dobija pažljivom preradom matičnog soka od aronije, destilacijom i odležavanjem. Potom se dodaju začini i arome koji joj daju potpuno prepoznatljiv, topao i zavodljiv ukus i miris.
