Vinarija „La Gora“ je novi biser na južnim padinama Fruške gore, u Irigu. Reč je o mestu koje na jedinstven način spaja istoriju, kulturu i vino, stvarajući multifunkcionalni prostor sa izuzetnim potencijalom. Geografski položaj na kome se nalazi svedoči o predispoziciji za stvaranje vrhunskih vina, a enolog Marko Stojaković kaže da je njihova filozofija da što manje utiču u samoj preradi i da održavaju minimalistički stil. „Hoćemo da pokažemo ekspresiju teroara u svakoj flaši”, naglašava Marko. Inače, Marko je veoma uspešan u svom poslu, školovao se u Francuskoj, radio sa svetskim enolozima, a po povratku u Srbiju odlučio da nastavi da se bavi onim u čemu je najbolji.
Kompleks za sva čula: gastronomska ponuda i smeštaj
Iako je fokus na vinskoj priči, „La Gora“ nudi mnogo više od degustacije. Na 43 hektara vinograda, uz trud i preciznost za koje kažu da su najvažniji u njihovom poslu, smestio se i luksuzni sadržaj za posetioce – vile sa po četiri apartmana, koje uključuju i spa centar, pružajući savršen odmor u srcu vinogorja.
Restoran vinarije posluje na konceptu fine dining usluge. Hrana je ukorenjena u nacionalnu kuhinju, ali obogaćena inovativnim tehnikama francuske, austrijske i italijanske škole. Restoran je otvorenog tipa od četvrtka do nedelje, od 12 do 18 časova, a prostor je dostupan i za organizaciju privatnih proslava.
Tokom letnjih meseci, pažnja se seli na prelep prostor na otvorenom, koji je rezervisan za raznovrsne manifestacije, poput koncerata, proslava i edukativnih sadržaja.
A za prave sladokusce tu je i degustaciona sala. U njoj posetioci mogu da probaju vina, ali i da kroz edukativne radionice prošire svoje znanje o procesu proizvodnje, o vinskom posuđu i savršenom uparivanju sa hranom. „La Gora“ je već predstavila dva vina – lupo i belo vino, najavljujući time veliki potencijal i planove za budućnost.
Kao kruna ovog skladnog kompleksa, na imanju se nalazi i mala crkva, jer, ipak, „La Gora“ je mesto gde se neguje i duhovnost, koliko i kultura vina. Odlična infrastrukturna povezanost sa Beogradom i Novim Sadom, koja će još biti poboljšana završetkom novih saobraćajnica, čini ovu vinariju lako dostupnom i idealnom destinacijom za uživanje.
8. mart u vinariji „La Gora“
Ako još uvek razmišljate gde da provedete 8. mart, „La Gora“ nudi kreiran set meni uz klavirsku pratnju akustičnog dua Marije i Miše, u ambijentu koji je stvoren za trenutke pažnje, razgovora i uživanja u vrhunskim vinima!
View this post on Instagram
