Kada pomislite na Brazil, verovatno prvo pomislite na tropsku vrućinu i džunglu. Međutim, na samom jugu zemlje, smešten u planinama Serre Gaúše, nalazi se gradić koji stvara sasvim drugačiju sliku. Gramado je pravi raj za one koji traže mir i evropsku arhitekturu.
Ovaj šarmantni gradić, okružen borovim šumama i zelenim površinama, poznat je po svojoj infrastrukturi i toploj, porodičnoj atmosferi. Posetiti Gramado znači uživati u čokoladama i vinu koja su specijalitet regiona. Arhitektura pod nemačkim i italijanskim uticajem stvara osećaj kao da ste u nekoj evropskoj alpskoj dolini, ali uz prizvuk brazilskog načina života.
Gramado je raj za ljubitelje čokolade. Grad je dom nekoliko zanatskih čokoladžinica koje proizvode ukusne poslastice. Miris čokolade prožima svaki ćošak grada! Lokalna gastronomija je, bez sumnje, jedan od aduta regiona, koji svake godine privlači hiljade turista. Eklektičan meni uključuje vina svih klasa, objekte sa najrazličitijim vrstama kuhinje i, naravno, čuvenu gramadijansku čokoladu.
Lokalni objekti poznati su ne samo po svojim obilnim porcijama, već i po širokom izboru ukusnih priprema. Raznovrsne restoranske opcije omogućavaju posetiocima da izaberu šta žele da jedu. Testenine i fondiji savršeno se kombinuju sa hladnoćom „gaučo“ zime, dok se nemačko pivo i „gaučo“ roštilj odlično slažu uz nepretenciozan ručak sa porodicom. A jeste li ikada zamislili da degustirate najraznovrsnije deserte u kafiću u kolonijalnom stilu?
Blaga klima južnog regiona veoma je pogodna za proizvodnju različitih vrsta vina, na oduševljenje ljubitelja vinskog turizma. Turisti koji posete region mogu uživati u itinerarima porodičnih vinarija, gde vino prati sofisticirana jela bogatih ukusa. Rose, penušavo vino, crveno… šta god da odaberete, poseta vinariji je odličan program za one koji su znatiželjni da saznaju više o procesu proizvodnje i uživaju u jednom od najomiljenijih pića na svetu.
Šarmantni grad Rio Grande do Sula takođe nudi posebnu kombinaciju umetnosti i kuhinje, poput Festivala kulture i gastronomije. Program festivala, koji se održava godišnje, okuplja velika imena nacionalne i međunarodne kuhinje. Gramado je jedna od onih destinacija koja bez napora očarava i brzo osvaja srca posetilaca. Jedna poseta gradu dovoljna je da se zaljubite i poželite da se vratite što je pre moguće!
